Construirea unei fabrici alimentare
Construirea unei fabrici alimentare se poate transforma intr-un dezastru financiar si operational daca nu exista un management corespunzator fiecarei etape de proiect plecand chiar de la cea mai buna solutie de inginerie. Sunt multe variabile implicate astfel incat echipa de proiectanti sau furnizorul de echipamente nu vor putea conduce procesul la fel de bine ca un consultant local specializat in fabrici alimentare. Legislatia, managementul produselor secundare si al deseurilor, un flux potrivit pentru a asigura siguranta alimentara, vecinatati, disponibilitatea fortei de munca calificate, noua echipa manageriala, autoritatile locale, protectia mediului, implementarea sistemului dvs. de management siguranta-calitate, relatia cu sursele financiare inclusiv SAPARD si Fondurile Structurale Europene, si altele, pot consitui probleme insurmontabile daca nu exista calificarea potrivita si/ sau suport local.
Am fost martorii mai multor investitii care au fost reproiectate chiar inainte de inceperea productiei datorita unor fluxuri defectuoase. Va oferim suport tehnic, legal si financiar , consiliindu-va nu numai in timpul proiectarii dar si dupa aceea, in timpul implementarii, a testelor tehnologice, a inceperii procesului, a perioadei de ajustare, a atingerii capacitatii nominale, a imbunatatirii operationale si a implementarii sistemului performantei operationale totale. (T.O.P).
Pentru proiectele mari alocam un manager de proiect care va asigura suportul, din perspectiva procesarii alimentelor, la proiectarea , construirea fabricii si dupa aceea.
Proiectam sau reproiectam in integralitate ( tehnologie, structura, instalatii, sistematizare exterioara, sistematizare verticala, ventilatie, etc) abatoare ( toate speciile) , fabrici de procesare carne ( orice complexitate) , fabrici de lapte ( orice capacitate si complexitate) , ferme zootehnice ( toate speciile), ferme vegetale, depozite logistice, fabrici de nutreturi combinate, ciupercarii, silozuri si investitii conexe acestora
|